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▼ お客様から頂いたレビューです ▼

アレルギー表 【純米めん】
本品原材料でアレルギー物質の表示が義務付け及び推奨されているものは
下記表内にで表してあります。

小麦 えび かに
そば 落花生 あわび いか いくら
オレンジ キウイフルーツ 牛肉 くるみ さけ
さば 大豆 鶏肉 バナナ 豚肉
まつたけ もも やまいも りんご ゼラチン
魚介類 ごま カシューナッツ

アレルギーの原因となる特定原材料等27品目を使用していません。


ご注文確認後3~5日後の発送となります。

■離島・一部地域は追加送料がかかります。
岩手・盛岡純米めん
原材料名 めん:うるち米(岩手県産)、でん粉、植物油/加工でん粉、pH調整剤、グリシン
内容量 3.9kg(めん130g×30袋)
保存方法 直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。
賞味期限 120日間
製造者 株式会社兼平製麺所 純米めん工房
商品説明

お米でできたグルテンフリーの麺、純米めん。
特定原材料7品目と特定原材料に準ずる20品目、計27品目を使用せずに製造したお米のめんです。

小麦アレルギー、そばアレルギーで麺類が食べられなかった方でもお米で出来た麺なので安心してお召し上がりいただけます。

「岩手・盛岡純米めん」は岩手県盛岡市にある農事組合法人となんと連携し、生産者さんが丹精込めてつくったひとめぼれを使用しています。
当社ならではの技術とこだわりで、つるんとのどごしがよく、もちもちとした食感のお米のめんに仕上がりました。

純米めん工房という純米めん専用工場で精米、製粉、製麺とすべて一元管理しているので品質管理も万全です。

◯おいしさへのこだわり
純米めんは米粉だけでなくつなぎとしてでん粉を使用しています。
でん粉を加えることでツルツルしたのどごしと、日本のお米ならではのモチモチとした食感、そしてお米の味を楽しむことが出来ます。

常温で120日間と日持ちするので便利。

うどん、ラーメン、パスタなど食べ方いろいろです。

栄養成分
(1食あたり)
熱量339kcal タンパク質4.9g 脂質1.6g
炭水化物76.4g 食塩相当量0.5g


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【アレルギー対応】【アレルギー対応食品】【米粉】【純米めん】
【岩手】【いわて】【盛岡】【もりおか】【アレルゲンフリー】
【アレルギー】【小麦アレルギー】【小麦】【東北復興_岩手県】
【復興支援】【米粉】【米粉麺】【米麺】【特定原材料等25品目対応】
【業務用】【ケース買い】【箱買い】【まとめ買い】【アレルギー除去食】
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・店舗における感染対策について
・悪質な偽サイトにご注意ください

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